2023年03月06日 15:08
糍粑是我们生活中常见的一种食材，在其中的营养成分及其食用价值是比较高的，很多人都喜欢吃，那样糍粑发霉了还可以吃吗？糍粑放二天为什么就发霉了？
糍粑发霉了还可以吃吗
不可以吃。
糍粑一般是由檽米制作而成的一种特色小吃，而檽米味甘性温，其中含有大量的维他命、纤维、蛋白、脂肪细胞及其钙、铁、磷等物质化学物质，营养成分及其食用价值非常高，深受人们的喜爱和热烈欢迎。
但一旦长霉以后，便会滋长很多的细菌及其微生物菌种，服用后很有可能会引起身体肠胃负担，造成身体发生腹疼、拉肚子及其大便糖稀等不适症状产生，对人体的健康构成威胁，因此糍粑长霉接着是不可以吃。
小提示：不少人在糍粑只有一点点长霉时，会把糍粑表层的霉斑清整洁吃，其实这样就是不可取的，长霉的糍粑病菌极有可能早已进入全部糍粑里边，仅仅时间较短，目前没有表现出了罢了，
糍粑放二天为什么就长霉
有可能是保存的方法不对。
虽说糍粑是一种很好保存的食材，但实际上也是具有一定保存方法的，例如如果把它放置常温下保存，那就不要放到潮湿的环境，那样会加重糍粑发霉。
如果把它放置冰箱保存，那就要把它外包装好，避免与冰箱中的其他食材跑味，造成糍粑自身产生发霉。
接下来就是如果把它放置水里浸泡，那么需要经常更换水，否则会导致糍粑在水里酸酸的，那样也会造成糍粑保存时间越来越短。
糍粑发霉怎么处理
日常生活很多人都会将长霉轻微的糍粑解决以后吃，其实糍粑一旦发生发霉以后，就不要再吃了，防止出现副作用，对人体的健康造成不良影响。
一般来说，长霉以后的糍粑，提议把它立即丢掉，如果量较多，丢掉遗憾，那样可将其清洗干净，家中养殖得话，能够做成猪料给猪吃。
吃了发霉的糍粑该怎么办
结合实际情况来定。
日常生活如果一不小心吃了一点长霉的糍粑，但体质比较合适，并没有出现哪些不良反应产生，那么这个时候也不用太担忧，多吃一些推动消化食物，加快糍粑在人体内的新陈代谢就可以。
但若是吃了发霉的糍粑以后，人体出现了明显的腹疼、拉肚子及其大便糖稀等不适症状产生，而且状况还在持续加剧，那么这个时候提议立即到医院，在医生指导下积极治疗。
