那些是碱性食品-碱性食品如何判断
2023年03月03日 15:53
碱性食物是什么？
根据碱性的强度，通常有三种方法可以区分，即强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物，食物的种类也非常不同，包括蔬菜、水果、谷物、乳制品等。下面，让我们通过这些类别来了解碱性食物。
1.强碱性食物
水果:柠檬、葡萄、柑橘、梅子、柿子等。
蔬菜:黄瓜、胡萝卜、卷心菜、菠菜、花椰菜、菊花、油菜、卷心菜、花椰菜、紫菜等。
饮料类别：啤酒、无糖姜茶、鲜榨果汁、无糖花茶等。
2.中碱性食物
水果：苹果、橄榄、雪梨、香蕉、草莓、西瓜、橙子、木瓜、草莓等。
蔬菜：番茄、芹菜、秋葵、生菜、苦瓜、甜菜、芹菜等。
饮料类别：绿茶、苹果醋、矿泉水等。
豆类：绿豆芽、黄豆芽、苜蓿芽等。
调味品类别：八角、胡椒、迷迭香、百里香等。
3.弱碱性食物
水果:龙眼、哈密瓜、芒果、桃子等。
蔬菜:山药、莲藕、茄子、土豆、芦春笋、玉米、南瓜、水瓜、洋葱等。
饮料类别：新鲜番茄汁、无糖豆浆等。
蘑菇：蘑菇、杏鲍菇、金针菇等。
豆类：红豆、大豆、绿豆、豌豆等。
坚果：芝麻、杏仁、栗子、南瓜子等。
调味品类别：盐、醋等。
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