哪些食物有助于预防白内障？-问医通-家庭医生在线

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王映芬/ 广东医科大学附属医院 五官科眼科

眼科问题

白内障是一种常见的眼部疾病，以下食物可能对预防白内障有帮助：富含维生素 C 的食物、富含维生素 E 的食物、富含叶黄素和玉米黄质的食物、富含花青素的食物、富含蛋白质的食物等。
1.富含维生素 C 的食物：维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，能减少自由基对眼睛晶状体的损害。常见的富含维生素 C 的食物有橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等。
2.富含维生素 E 的食物：维生素 E 也具有抗氧化作用，可保护眼睛细胞免受氧化损伤。例如杏仁、花生、芝麻等坚果，以及菠菜、芦笋等蔬菜。
3.富含叶黄素和玉米黄质的食物：叶黄素和玉米黄质能过滤有害蓝光，保护眼睛。像菠菜、羽衣甘蓝、玉米等食物中含量丰富。
4.富含花青素的食物：花青素可促进眼睛视紫红质的再生，增强眼部血液循环。蓝莓、紫薯、黑枸杞等是不错的选择。
5.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体组织的重要组成部分，对眼睛的健康也很关键。鸡蛋、牛奶、鱼肉等富含优质蛋白。
总之，饮食在预防白内障方面起着一定的作用，但不能完全依赖食物。保持良好的用眼习惯、避免长时间暴露在强光下等也很重要。若出现视力问题，应及时就医。

2024年11月27日 17:42

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