2024年04月23日 17:37
杨晓燕/ 主治医师嘉黎县人民医院 全科
擅长全科疾病治疗
香椿含有一定的硝酸盐,不焯水直接食用有可能导致中毒。但中毒的症状通常包括呕吐、腹泻等,您目前只是肚子不舒服,可以先观察。多喝水,注意休息。
2024年04月23日 18:51
黄朝龙/ 主治医师达孜区人民医院 全科
擅长全科疾病治疗
如果您的不适症状加重,如出现呕吐、腹泻等症状,建议立即就医。医生可能会给予补液、抗生素等治疗。预防中毒的最好方法是烹饪前将香椿焯水。
2024年04月23日 20:33
刘晨旭/ 主任医师嘉黎县人民医院 全科
擅长全科疾病治疗
虽然没焯水的香椿有中毒风险,但也不必过于紧张。每个人的体质和反应不同,不是所有人都会出现中毒症状。如果出现不适,及时就医即可。同时,养成良好的烹饪习惯,确保食物安全。
2024年04月23日 22:05