2023年04月03日 15:30
刘晨旭/ 主任医师嘉黎县人民医院 全科
擅长全科疾病治疗
红薯粉倒入热水泡开沥干,切葱、姜、蒜、辣椒,香菇瘦肉切片。2、锅中依次加入适量葱、姜、蒜、香菇、水、酱油、盐。3、水开后加适量肉片和红薯粉,锅中水再次烧开即可出锅。地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳,具有降火的功效,是福建省中餐菜肴和点心制作中常见的淀粉之一。
2023年04月03日 16:31
杨晓燕/ 主治医师嘉黎县人民医院 全科
擅长全科疾病治疗
#幼儿食谱#田园红薯粉的做法1.红薯粉提前用冷水泡软2.青瓜切块,土豆和红萝卜切块。3.瘦肉加入盐,酱油提前腌制。4.锅烧热,加入适量油,加入肉翻炒后盛出5.用原锅加入胡萝卜和土豆翻炒,加盐翻炒。6.砂锅内加适量水,加入泡软的红薯粉,已经调味的土豆,胡萝卜粒,加入青瓜粒,和瘦肉,小火焖煮。熟后调味即可。7.可以开吃了,挺诱人的。
2023年04月03日 18:09
李静/ 副主任医师嘉黎县人民医院 全科
步骤 地瓜粉团的做法步骤1先把地瓜煮熟了,和地瓜粉和一起,揉匀。 地瓜粉团的做法步骤2在锅里怎么香就怎么炒的把五花肉炒成约七成熟。 地瓜粉团的做法步骤3.蒜叶,韭菜,卷心菜切段,准备炒制。 地瓜粉团的做法步骤4切段的蒜叶韭菜和卷心菜一起就着弥留刚刚肉香味的锅,怎么香的怎么炒制软了就可以。备用。 地瓜粉团的做法步骤5.和好面团,像包饺子一样,一两块肉就着炒制好的菜一起包起来,锅中烧水。等水开了,下锅和芋头一起煮,煮熟了放面线,搅匀了放蔬菜,盖上锅盖即可关火,
2023年04月03日 18:50
陈小涛/ 主治医师嘉黎县人民医院 全科
擅长全科疾病治疗
第一步,把红薯清洗干净,削掉红薯的外衣备用。第二步,把红薯改刀切成一小块的形状,全部切好以后,把一部分先放进搅碎机里,加入适量清水,把红薯打成红薯泥。第三步,把依次打好的红薯泥倒进大盆里,然后取出一个干净的纱布,用纱布把红薯泥过略起来,挤干水分,这样就得到了淀粉水,挤干的红薯泥先放一旁,还有用处。第四步,挤干的红薯泥里再次添加清水,搅拌均匀后用纱布再次挤出淀粉水,同样的操作需重复进行3-4次,当水越来越清澈的时候,红薯泥的淀粉价值就全部取出了,红薯泥可以丢弃。第五步,把过略出来的淀粉水静置一个晚上,让淀粉全部沉底,第二天把水倒掉,将白色淀粉搅拌一下,再次加入清水,3小时沉淀过后,再次把水倒掉,红薯水越浅,做出来的淀粉就越好,最后一步,把白色淀粉取出来晾晒,晾干以后我们就得到了食用淀粉,保存起来放多久都不会坏。
2023年04月03日 20:09