胃食管反流病患者，千万不要喝粥。胃痛为主，少吃巧克力等甜点；胃胀的少吃点牛奶、豆类等产气的食物。对于有些病症，如消化不良，喝粥是非常有好处的。因为粥比较好消化，而且消化不良多是因为胃酸分泌不足造成的，喝粥可以开胃，刺激胃酸分泌。但是，喝粥对于胃食管反流病的恢复却有害无益。因为胃食管反流病是胃酸过多所致，喝粥可能会刺激胃分泌出更多胃酸，而且，流质的食物更容易反流回来。胃病三分治七分养。平时要少喝咖啡、浓茶，不吸烟，不喝酒。烟酒对于肠胃的刺激是最大的。酒精直接损伤胃黏膜，导致广泛胃黏膜充血糜烂，甚至溃疡。吸烟不仅对肺不好，对胃也是有很大影响的，尼古丁进入血液影响胃黏膜血供，不利于胃黏膜的自我修复；此外，烟与酒都会诱发或加重胃溃疡、慢性胃炎。另外，许多人在工作压力大的时候、生活不顺心的时候就犯胃病。如果你是这样的人，想要胃病不找你麻烦，有一个好心态、好心情很重要。有人以为得了胃病，很多东西吃不了。其实，要区分自己是胃痛、胃胀气还是反酸。以胃痛为主的病人，平时要少吃以酸味和甜味为主的食物，如巧克力、甜点；以胃胀为主的病人，平时要少吃容易产气的食物，如牛奶、豆类。12）

2023年01月05日 14:51

当然，粥是经过长时间熬煮的米饭，米饭在长时间加热熬煮后淀粉的糊化程度会增加，而且软烂程度高，在胃里的停留时间段，利于吸收，所以血糖的上升速度会很快，所以就是喝白粥为什么不适合高血糖或糖尿病患者的原因。另外，很多胃弱的朋友都认为粥能养胃，粥的确软烂，咀嚼快，吸收快，但真的有利于养胃吗？由于粥里面的含水量大，被吞入口腔的时候会冲淡唾液淀粉酶浓度，而且由于软烂，很多人直接就吞下胃里了，少了咀嚼这一关的话米饭难以与唾液淀粉酶混合，而且冲淡的唾液淀粉酶效率也不高，咀嚼次数少，直接进入胃部的粥全权由胃来研磨消化，其实增加了胃的负担，随着粥一起进入胃部的液体也会冲淡胃液，如果在喝了很多粥的同时又吃了肉吃了菜，那富含蛋白质的食物就更不好被消化了，从而又增加了胃的负担。所以喝粥还得适量，最好不要顿顿喝粥，即使喝粥的话最好在其中加入适量粗杂粮，薯类，可以平稳血糖。平时尽量少吃辛辣、油腻的食物，清淡饮食；每顿7分饱，不要暴饮暴食。其实就是对胃很好的保护。如果胃部经常不适，应该保证每餐规律按时，不要经常吃宵夜，也不要吃太多生冷食物。加强运动，提高肠胃功能。

2023年01月05日 15:41