骨折即骨头结构的连贯性完全或局部断开，常见于儿童和老人，中青年人也有发生，与直接或间接的暴力、累积性损伤有关，常见表现有畸形、异常活动、骨擦感等。治疗中，复位、固定、功能训练三个原则很关键，饮食上应多摄取高蛋白和富含维生素C、D的食物。

一、85岁老人骨折后应如何处理

1、若老人上肢骨折，建议手法复位，确保骨折对齐，并使用石膏固定。

2、下肢或转子间骨折，若患者条件允许，建议手术治疗，以减少卧床时间和并发症。

3、若骨折发生在股骨颈，因易导致股骨头坏死，建议进行关节置换手术。

二、骨折后的饮食建议

1、多摄取富含维生素D的食物，如鱼、肝脏、蛋黄等，以及富含维生素C的水果，如山楂、猕猴桃、草莓等。

2、多吃蔬菜，如辣椒、苦瓜、绿花菜等。

3、喝老母鸡汤、羊骨汤、炖水鱼等，同时补充钙剂。

4、选择高蛋白、高能量的饮食，有助于老年人恢复体力。

5、多吃含铁和锰丰富的食物，如麦片、芥菜、蛋黄等。