1.尿酸高的人能喝豆浆吗，要注意什么？

关于痛风饮食方面，过去是规定了凡是嘌呤含量高的食物都不能吃或者尽量少吃点。随着痛风患者的增多，医学上对此病的临床经验和研究也有所进步。经发现，嘌呤易溶于水，因此过去建议很多不能吃或者少吃的食物，现在可以吃了，如普通家庭里的肉类，豆制品。肉类怎么吃呢？就是先用水煮过，去水，然后再炒。这样一来，通过水煮之后，大量的嘌呤已经溶解在水中，肉类食品中的嘌呤含量已大大减少，这样对痛风患者的风险已大大降低。同样，豆制品经过了加工，原来豆类品嘌呤的含量也分解了不少，也大大降低了豆制品（包括豆浆）嘌呤的含量，所以说，可以吃。现在医学已经确定，人体尿酸的80%来自于内生性，20%来自于饮食的吸收，因此提高五脏六腑的功能和排泄能力，才是治疗痛风的重要一环，配合适当的饮食，才能达到最佳的治疗效果。目前西药的副作用已越来越被患者所见证，中药加西药的消炎止痛药结合，才是最好的途径。

2.尿酸高应该注意什么？

高尿酸是发生痛风的危险因素，当体检发现尿酸高的时候，先要去就医，根据血尿酸水平及是否有其他风险因素考虑是否用药。尿酸升高的注意事项有：1、高尿酸血症的患者要少吃嘌呤含量高的食物，如沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤、动物内脏、火锅汤等，还要控制猪牛羊等红肉的摄入，吃肉的时候最好涮一下，弃汤吃肉。控制高热量的食物的摄入，防止发胖。2、不要饮酒，尤其是啤酒和海鲜不要一起吃，有诱发痛风的危险。3、多吃新鲜蔬菜及水果，适量吃点低脂牛奶和鸡蛋。蔬菜中的蘑菇、香菇、黄豆、扁豆等嘌呤含量较高，要少吃。4、平时要多喝水，每天饮水2000毫升以上，以促进尿酸的排出。注意不要喝含糖饮料。5、肥胖者需要减肥，通过控制饮食，以及增加运动量来减体重，可以选择跳舞、慢跑、骑自行车、健身操等，每天运动30分钟左右。

3.尿酸偏高怎么办？

首先您要到医院就诊，查验尿酸情况。其次尿酸过高并不一定有关节疼痛的情况，只有部分转变为痛风的患者呈现为足趾关节等红肿热痛的情况。而痛风是尿酸盐结晶沉淀在关节上导致的并发表现，发作时可能反而尿酸并不高，因为已经沉淀下来了，但久而久之容易对肾脏功能及关节造成影响。这个疾病并非不可医治，其与饮食有着莫大的关系，包括虾蟹以及浓肉汤等富含嘌呤类的食物可以触发症状的反复发作，这类疾病不会遗传，但是您的饮食生活习惯却会“遗传”给您的孩子，还有平时要注意不要剧烈运动，很容易导致尿酸一过性增高，从而诱导发作痛风，医院的治疗只能长期服用利尿酸排出的药物，但是个人以为，如果您的日常生活习惯和体质得到一定调节的时候，这个疾病并不会常常发作，您的日常饮食调节才是治疗这个疾病的根本。

4.痛风和高尿酸饮食的最新观点有哪些？

痛风是一种常见的关节炎型疾病，男性高发于女性。造成痛风的主要原因是因为患者体内尿酸高，尿酸高的时候，关节就会出现刺痛感。这其实就是痛风病的前兆了，而且随着病情的发展，疼痛的次数会越来越多。当体内尿酸值达到一定浓度后，体内会析出结晶。这时病患病发会觉得像被人打断两根肋骨一样。饮食护理：饮食护理对于痛风病人十分重要。1、饮食宜清淡、易消化，忌辛辣和刺激性食物。每天热量应限制在5020－6276kJ/d（1200－1500kcal/d）蛋自质控制在1g／kg・d）碳水化合物占总热量的50％60％2、避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、鱼虾类、河蟹、肉、菠菜、蘑菇、浓茶等.3、指导病人食碱性食物；如牛奶、鸡蛋、马铃薯、各类蔬菜和柑橘类水果，使尿液在7．0或以上，减少尿酸盐结晶的沉积。4、每天应饮水2000ml以上，最好饮用矿泉水，碱化尿液，促进尿酸排泄。